Les gens qui me connaissent bien savent que je suis un grand fan de nos rhums de brousse locaux. Nanny, Pwev, Chook-Chook, Spice… Je les aime tous ! Ainsi, lorsqu'un client m'a fait part de cette demande, j'ai été enthousiasmé dès le départ.
Dans le cadre d'un projet en cours visant à fournir des images devant servir d'illustration pour un nouvel hôtel, le client avait besoin d'images pour compléter le thème de l'un de ses bars - rhum ! Plus précisément, du rhum de brousse fabriqué localement.
Inutile de vous dire que j'ai été ravie d'y participer !
Qu'est-ce que le "rhum de brousse" ?
Bush Rum = Bush + Rhum pur (ou blanc). C'est si simple!
Ce qui n'est pas si simple, c'est la sélection du bon buisson. Cette connaissance est transmise de génération en génération, car de nombreux buissons sont connus (ou supposés) avoir des propriétés médicinales.
Ils étaient à la base de plusieurs remèdes locaux contre la grippe, la fièvre, les maux d'estomac et toutes autres sortes de maux et de douleurs.
Lors de la fabrication du rhum de brousse, d'autres considérations incluent:
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dans quel récipient le rhum doit-il être mis pendant le processus de "durcissement" (plastique, bois, verre)
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où les conteneurs sont stockés pendant le processus de "durcissement"
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combien de temps le buisson est laissé ou s'il a déjà été retiré !
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l'ajout d'édulcorants, tels que des raisins secs ou des menthes.
Emplacements
Deux endroits me sont immédiatement venus à l'esprit - Islet View Restaurant & Bar (en raison des nombreuses options de rhum de brousse) et Shorty's Bar (parce que je m'amuse toujours quand je m'arrête chez Shorty!)
En peu de temps, je suis monté à Castle Bruce et j'ai capturé des images de vue à Islet View, et j'ai visité le bar de Shorty quelques jours plus tard. Pour être juste, tirer chez Shorty était un peu plus difficile
Afin de couvrir toutes mes bases, j'ai décidé de tourner aussi au Ruins Rock Cafe. Je n'y étais pas allé depuis un moment, mais j'aurais dû me rappeler que leur collection est la plus impressionnante de la Dominique . De plus, ils proposent des rhums très exotiques, ce que je voulais vraiment capturer.
Les résultats
Entre ces trois endroits et le tournage de certains des buissons bruts à la maison, j'ai obtenu des images intéressantes. J'avais besoin de 24 images pour cette section du projet, mais en voici quelques-unes. Laissez-moi savoir ce que vous pensez! (cliquez sur chaque image pour les voir en plus grand)
"Tête de serpent dans une bouteille"
"Pwev"
"Pimenter"
"Sauterelle dans une bouteille"
"Islet View Bar, assortiment de rhums de brousse"
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