Leute, die mich gut kennen, wissen, dass ich ein großer Fan unserer lokalen Buschrums bin. Nanny, Pwev, Chook-Chook, Spice … ich mag sie alle! Als also ein Kunde diese Anfrage an mich herangetragen hat, war ich von Anfang an begeistert.
Als Teil eines laufenden Projekts zur Bereitstellung von Bildern, die als Kunstwerke für ein neues Hotel verwendet werden sollten, benötigte der Kunde Bilder, um das Thema einer seiner Bars zu vervollständigen – Rum ! Insbesondere lokal hergestellter Buschrum.
Unnötig zu sagen, dass ich gerne teilgenommen habe!
Was ist „Busch-Rum“?
Busch-Rum = Busch + reiner (oder weißer) Rum. So einfach ist das!
Was nicht so einfach ist, ist die Auswahl der richtigen Buchse. Dieses Wissen wird über Generationen weitergegeben, da bekannt ist (oder angenommen wird), dass viele der Sträucher medizinische Eigenschaften haben.
Sie waren die Grundlage mehrerer lokaler Heilmittel gegen Grippe, Fieber, Magenverstimmung und alle anderen Arten von Schmerzen.
Weitere Überlegungen bei der Herstellung von Buschrum sind:
-
in welches Gefäß sollte der Rum während des „Aushärtens“ gegeben werden (Plastik, Holz, Glas)
-
wo die Behälter während des „Aushärtens“ gelagert werden
-
wie lange der Busch drin bleibt oder ob er jemals herausgenommen wird!
-
die Zugabe von Süßungsmitteln wie Rosinen oder Pfefferminzbonbons.
Standorte
Zwei Orte kamen mir sofort in den Sinn – Islet View Restaurant & Bar (wegen der umfangreichen Bush-Rum-Optionen) und Shorty's Bar (weil ich immer Spaß habe, wenn ich bei Shorty vorbeischaue!)
In kürzester Zeit ging ich nach Castle Bruce und machte ein paar Bilder von Islet View und besuchte Shorty's Bar ein paar Tage später. Um fair zu sein, war das Schießen bei Shorty etwas herausfordernder
Um alle meine Grundlagen abzudecken, beschloss ich, auch im Ruins Rock Cafe zu drehen. Ich war schon eine Weile nicht mehr dort, aber ich hätte daran denken sollen, dass ihre Sammlung die beeindruckendste in Dominica ist. Außerdem führen sie sehr exotische Rumsorten, die ich unbedingt einfangen wollte.
Die Ergebnisse
Zwischen diesen drei Orten und dem Fotografieren einiger der rohen Büsche zu Hause habe ich einige interessante Bilder erhalten. Ich brauchte 24 Bilder für diesen Abschnitt des Projekts, aber hier sind ein paar. Lass mich wissen was du denkst! (Klicken Sie auf jedes Bild, um es größer zu sehen)
"Schlangenkopf in einer Flasche"
"Pwev"
"Würzen"
"Heuschrecke in einer Flasche"
"Islet View Bar, Auswahl an Buschrums"
Gefallen Ihnen diese Bilder?
Melden Sie sich unten an, um meinen monatlichen Insider-Newsletter zu erhalten. Sie erhalten kostenlose Hintergründe für Ihr Telefon und einen Gutschein über 15 % Rabatt auf Ihre erste Leinwanddruckbestellung. Bonus: Geben Sie Ihr Geburtsdatum ein, um Sonderangebote zu erhalten!
Hinterlassen Sie einen Kommentar